Arrollado de lomo de cerdo ahumado relleno de puré de manzana confitada, trozos de manzana fresca y nueces, bañado en salsa de cerveza y acompañado de papas nativas salteadas a las finas hierbas y un fresco pebre de mote.
El plato se ofrece todos los días y tiene un valor de $14.900 IVA incluido.
Temporada otoño – invierno Viernes y sábados de 13:00 a 22:30 horas Domingos de 13:00 a 20:30 horas
| Restaurant & Centro de eventos Cumbres Araucanía
¿Cómo están ofreciendo el chanchito araucano?
Arrollado de lomo de cerdo ahumado relleno de puré de manzana confitada, trozos de manzana fresca y nueces, bañado en salsa de cerveza y acompañado de papas nativas salteadas a las finas hierbas y un fresco pebre de mote.
El plato se ofrece todos los días y tiene un valor de $14.900 IVA incluido.
Dirección
Cumbre del Cerro Ñielol s/n
Redes sociales
CUMBRESARAUCANIA
CUMBRESARAUCANIA
Fonos de contacto
+ 56 9 7961 0705
+ 56 9 8182 4403
Horarios y días de atención
Temporada otoño – invierno Viernes y sábados de 13:00 a 22:30 horas Domingos de 13:00 a 20:30 horas