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Icono Relog 27 May 2024

Chile en una mesa: fiesta gastronómica atrajo a miles de personas al Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda

La actividad convocó a más de 12 mil personas, quienes durante tres días se acercaron para disfrutar de productos locales y nacionales, demostraciones de cocina a cargo de renombrados chefs, así como música y danza.

El evento «Chile en una Mesa: Rescatando el Patrimonio Culinario desde La Araucanía», organizado por la Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura de la Municipalidad de Temuco y financiado por el Gobierno Regional de La Araucanía, convirtió al Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda en el epicentro gastronómico del país. Durante este evento, el museo se llenó de una mezcla de sabores y cultura representativos de Chile, con la participación de 50 expositores que ofreció una amplia variedad de sabores culinarios auténticos de cada región. Además, para complementar la experiencia, se presentaron más de 200 artistas locales y regionales, quienes deleitaron al público con música y danza durante todo el fin de semana.

En ese sentido, el alcalde de Temuco, Roberto Neira, expresó su agradecimiento por la alta convocatoria y manifestó su deseo de continuar fomentando el patrimonio culinario de la comuna. «Este evento fue un éxito total. Muchas personas llegaron hasta el Museo Nacional Ferroviario a probar productos traídos desde distintos puntos del país. Quiero agradecer a todos los expositores que confiaron en nosotros. Este evento realmente consolida nuestra ciudad como un destino turístico de primer nivel en el ámbito de la gastronomía nacional», resaltó el edil.

Alonso Barraza, conductor del programa “Recomiendo Chile” y uno de los chefs invitados al evento, afirmó que, “la actividad fue todo un éxito por muchas razones: la alta convocatoria, el disfrute del público, el aprendizaje compartido y el ambiente acogedor. El Museo Nacional Ferroviario brindó un marco espectacular para esta celebración, destacando productos con una fuerte identidad patrimonial de La Araucanía y de todo el país. Los expositores presentaron productos auténticos y culturalmente significativos, lo que enriqueció aún más la experiencia”, afirmó.

«Muy agradecido por esta oportunidad brindada por el municipio. Es positivo ver cómo se muestran de manera amena todos los productos que nosotros, como productores regionales, ofrecemos. En esta ocasión, nos acompañaron tanto productores locales como nacionales, provenientes de lugares como La Ligua, Arica y La Serena. Realmente, destaco el apoyo que la municipalidad brinda a los emprendedores», afirmó Miguel Valencia, Productor invitado de «Fedusal».

Por su parte, Pablo Martínez, uno de los visitantes al evento, comentó que, “faltan en Temuco actividades como esta. Fue espectacular, todo estuvo muy rico, y la atención de la gente fue excelente. Nos subimos al vagón presidencial y lo encontramos fantástico. Fue una experiencia muy buena”.

La iniciativa contó con la participación Nico Guzmán, más conocido como “El hacedor de pan”, además de la presencia de los reconocidos chefs regionales Juan Quiñeman Milla y Pablina Morales Cheuquelaf, quienes deleitaron a los asistentes con diversas clases de cocina y degustaciones.
Proyecto financiado por el Gobierno Regional de La Araucanía y la aprobación del Consejo Regional de La Araucanía (CORE), por un monto de $149.999.360 pesos, recursos que permiten la ejecución de actividades masivas relacionadas con la música, el patrimonio histórico y gastronómico.

Otras noticias:

Chapuzón Cultural: panorama familiar vuelve todos los sábados al Espacio Cultural Galo Sepúlveda
Temuco continúa celebrando sus 145 años con arte, cultura y actividades para toda la familia. Este verano, la Municipalidad de Temuco, a través de su Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura, presenta una nueva edición del Chapuzón Cultural, un ciclo de espectáculos gratuitos pensado especialmente para niñas, niños y sus familias. Las funciones se realizan todos los sábados a las 11:00 horas en el Espacio Cultural Galo Sepúlveda, ubicado en Prat Nº 42, con una programación que mezcla teatro, títeres, música y circo: el panorama perfecto para disfrutar en familia las mañanas de verano. El alcalde de Temuco, Roberto Neira, destacó la importancia de esta iniciativa como un espacio de encuentro familiar y cultural. “Preparamos un programa de aniversario diverso, con actividades para todas y todos. El Chapuzón Cultural está pensado especialmente para nuestras familias, los más pequeños y también para quienes nos visitan, con espectáculos que reúnen el talento de compañías locales y nacionales. Queremos que la cultura llegue a cada rincón de Temuco y que el arte forme parte de la vida cotidiana de quienes viven y disfrutan nuestra ciudad”, señaló. La programación continúa el 14 de febrero con El llamado del sol, un show circense de la agrupación Dispercia, que promete acrobacias, color y emoción. Esta obra invita a reflexionar sobre el cuidado del medioambiente, a través del lenguaje del circo contemporáneo. El 21 de febrero se presentará Ritual para hacer llover, de Desde la Tierra Teatro, una narración payasa inspirada en los pueblos andinos, que mezcla ternura, poesía y humor en una experiencia escénica única. El 28 de febrero llega El zorro cuenta cuentos, de ADS Producciones, un espectáculo teatral interactivo, lleno de ternura, humor y magia que invita al público a participar activamente en la historia. En marzo, el ciclo continúa con El último niño, de la Compañía La Heroica, que se presentará el sábado 7, y finaliza el 14 de marzo con la obra El vuelo de la golondrina, interpretado por Kuambi Kichi, una presentación que combina un lenguaje escénico musical que espera cautivar a grandes y chicos Todas las funciones son gratuitas, pero los cupos son limitados. Para asistir, es necesario reservar previamente a través del sitio web oficial: www.destinotemuco.cl. Las inscripciones se habilitan cada lunes anterior a la función.
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El pasacalle “Océano” regresa a Temuco en el marco del aniversario 145 de la ciudad
En el marco de las celebraciones por el aniversario 145 de la ciudad de Temuco, la Municipalidad a través de su Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura ha anunciado el regreso del pasacalle de gran formato “Océano. Los peces inundan la calle”. Tras el éxito de su primera edición en 2025, la propuesta artística vuelve este verano con una renovada puesta en escena, reafirmando su compromiso con la cultura, el arte en el espacio público y la conciencia ambiental.La actividad se desarrollará los días jueves 5 y viernes 6 de febrero en los sectores de Pueblo Nuevo y Labranza, respectivamente. En ambas jornadas, el espectáculo comenzará a las 21:30 horas y recorrerá distintas calles de cada barrio, transformando el entorno urbano en un océano simbólico habitado por una ballena de 12 metros de largo y decenas de peces móviles y coloridos.El alcalde de Temuco, Roberto Neira Aburto, destacó el regreso del espectáculo señalando que “como municipio, estamos orgullosos de poder ofrecer nuevamente a nuestras vecinas y vecinos una propuesta cultural de alto nivel como Océano. El año pasado fue una experiencia memorable que convocó a miles de personas y demostró que la cultura puede y debe estar presente en todos los territorios. En el marco de los 145 años de nuestra ciudad, queremos seguir fortaleciendo el acceso democrático al arte, especialmente en nuestros barrios, con actividades que además entregan un mensaje potente sobre el cuidado del medioambiente y el uso del espacio público como lugar de encuentro”.Por su parte, Juan Ibáñez, director de la obra Océano, expresó que “estamos muy contentos de regresar a Temuco con esta segunda versión del pasacalle. El año pasado vivimos una experiencia inolvidable, tanto por la masiva convocatoria como por el respeto y entusiasmo del público durante todo el recorrido. Fue realmente emocionante ver cómo la ciudad se conectó con el mensaje de la obra y con la puesta en escena. En esta nueva edición, esperamos volver a sorprender a las y los temuquenses, invitándolos nuevamente a sumergirse en esta historia que combina arte, conciencia ambiental y la experiencia del encuentro en el espacio público “El jueves 5 de febrero, el recorrido se realizará en el sector Pueblo Nuevo, específicamente por calle Nabuelbuta, desde Cacique Melivilu hasta Rudecindo Ortega. El viernes 6 de febrero, en tanto, la intervención se trasladará a Labranza, recorriendo la calle Los Raulíes, desde Los Alerces hasta Volcán Tinguiririca.Desde la Municipalidad de Temuco se invita a las vecinas y vecinos a participar de esta celebración cultural, asistir con anticipación, usar ropa cómoda y atender las indicaciones de seguridad y cortes de tránsito que estarán debidamente señalizados en los sectores intervenidos. 
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Temuco recibe la segunda edición de la Fiesta del Coleccionista en el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda
El evento cultural se desarrollará entre el 30 de enero y el 1 de febrero de 2026, reuniendo a coleccionistas, emprendedores y amantes del patrimonio en un espacio dedicado a la memoria, la historia y las economías creativas.Temuco se prepara para recibir una nueva edición de la Fiesta del Coleccionista, un evento gratuito y abierto a toda la comunidad que reunirá a más de 30 coleccionistas e instituciones vinculadas al resguardo patrimonial. La actividad se desarrollará los días 30 y 31 de enero, y 1 de febrero de 2026, en el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda. Organizada por la Fundación Rememora, en colaboración con la Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura de la Municipalidad de Temuco y la agrupación Atesora Araucanía, la iniciativa se enmarca en las celebraciones del Día del Patrimonio en verano y del 145° aniversario de la capital regional.El alcalde de Temuco, Roberto Neira, destacó la relevancia de que esta iniciativa vuelva a realizarse en un espacio patrimonial de alto valor para la ciudad, señalando que “Como municipio, valoramos profundamente este tipo de iniciativas que fortalecen la identidad local, promueven el uso de nuestros espacios patrimoniales y acercan la cultura a las familias de manera gratuita e inclusiva”.Gino Rodríguez, presidente Fundación Atesora, señaló que, “durante tres jornadas, el público podrá disfrutar de una programación diversa que incluye exhibiciones de colecciones privadas, venta y trueque de objetos antiguos, presentaciones de libros, charlas especializadas, talleres de conservación patrimonial, así como actividades recreativas para niñas y niños, torneos de ajedrez y tiro con arco tradicional, clases abiertas de tango y presentaciones musicales”. El evento también contará con una variada oferta gastronómica mediante food trucks y cafeterías.Por su parte, Camila Albarrán, directora Fundación Rememora explicó que, “el objetivo de la Fiesta del Coleccionista es poner en valor el coleccionismo como práctica cultural, fomentar la educación patrimonial y visibilizar el trabajo de coleccionistas, investigadores y emprendedores locales. Asimismo, busca ofrecer un espacio inclusivo y accesible para la comunidad, promoviendo la circulación de saberes y la participación intergeneracional”.Entre los hitos destacados del programa se encuentran el conversatorio “El coleccionismo y el rol de las instituciones públicas”, charlas sobre historia ferroviaria, humor gráfico mapuche, neurodivergencias y coleccionismo, además de la realización de una subasta de antigüedades, abierta al público general.La Fiesta del Coleccionista funcionará entre las 11:00 y las 20:00 horas en los jardines y salas del Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda, ubicado en Av. Barros Arana 0565, Temuco. La entrada es gratuita y no requiere inscripción previa. 
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