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Icono Relog 27 May 2024

Chile en una mesa: fiesta gastronómica atrajo a miles de personas al Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda

La actividad convocó a más de 12 mil personas, quienes durante tres días se acercaron para disfrutar de productos locales y nacionales, demostraciones de cocina a cargo de renombrados chefs, así como música y danza.

El evento «Chile en una Mesa: Rescatando el Patrimonio Culinario desde La Araucanía», organizado por la Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura de la Municipalidad de Temuco y financiado por el Gobierno Regional de La Araucanía, convirtió al Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda en el epicentro gastronómico del país. Durante este evento, el museo se llenó de una mezcla de sabores y cultura representativos de Chile, con la participación de 50 expositores que ofreció una amplia variedad de sabores culinarios auténticos de cada región. Además, para complementar la experiencia, se presentaron más de 200 artistas locales y regionales, quienes deleitaron al público con música y danza durante todo el fin de semana.

En ese sentido, el alcalde de Temuco, Roberto Neira, expresó su agradecimiento por la alta convocatoria y manifestó su deseo de continuar fomentando el patrimonio culinario de la comuna. «Este evento fue un éxito total. Muchas personas llegaron hasta el Museo Nacional Ferroviario a probar productos traídos desde distintos puntos del país. Quiero agradecer a todos los expositores que confiaron en nosotros. Este evento realmente consolida nuestra ciudad como un destino turístico de primer nivel en el ámbito de la gastronomía nacional», resaltó el edil.

Alonso Barraza, conductor del programa “Recomiendo Chile” y uno de los chefs invitados al evento, afirmó que, “la actividad fue todo un éxito por muchas razones: la alta convocatoria, el disfrute del público, el aprendizaje compartido y el ambiente acogedor. El Museo Nacional Ferroviario brindó un marco espectacular para esta celebración, destacando productos con una fuerte identidad patrimonial de La Araucanía y de todo el país. Los expositores presentaron productos auténticos y culturalmente significativos, lo que enriqueció aún más la experiencia”, afirmó.

«Muy agradecido por esta oportunidad brindada por el municipio. Es positivo ver cómo se muestran de manera amena todos los productos que nosotros, como productores regionales, ofrecemos. En esta ocasión, nos acompañaron tanto productores locales como nacionales, provenientes de lugares como La Ligua, Arica y La Serena. Realmente, destaco el apoyo que la municipalidad brinda a los emprendedores», afirmó Miguel Valencia, Productor invitado de «Fedusal».

Por su parte, Pablo Martínez, uno de los visitantes al evento, comentó que, “faltan en Temuco actividades como esta. Fue espectacular, todo estuvo muy rico, y la atención de la gente fue excelente. Nos subimos al vagón presidencial y lo encontramos fantástico. Fue una experiencia muy buena”.

La iniciativa contó con la participación Nico Guzmán, más conocido como “El hacedor de pan”, además de la presencia de los reconocidos chefs regionales Juan Quiñeman Milla y Pablina Morales Cheuquelaf, quienes deleitaron a los asistentes con diversas clases de cocina y degustaciones.
Proyecto financiado por el Gobierno Regional de La Araucanía y la aprobación del Consejo Regional de La Araucanía (CORE), por un monto de $149.999.360 pesos, recursos que permiten la ejecución de actividades masivas relacionadas con la música, el patrimonio histórico y gastronómico.

Otras noticias:

Obra “Lucila: de cara al mundo” se presenta en Temuco con una mirada contemporánea sobre Gabriela Mistral
En el marco del natalicio de Gabriela Mistral y el cierre de a conmemoración de los 80 años del nobel, organizada por la Municipalidad de Temuco a través de su Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura, el próximo 10 de abril a las 19:00 horas se presentará en el Espacio Cultural Galo Sepúlveda la obra “Lucila: de cara al mundo”, del Colectivo DeskalabraTeatro, dirigida a público mayor de 14 años, que tras su estreno en Vicuña —ciudad natal de la poeta— que se presenta en Temuco para reencontrarse con el público local.Se trata de una propuesta de creación colectiva que explora las múltiples dimensiones de Gabriela Mistral —maestra, poeta, mujer, figura política y voz disidente— evitando fijar una imagen única. La puesta en escena propone un espacio donde estas distintas “Gabrielas” dialogan entre sí y se proyectan hacia el presente, generando una experiencia escénica reflexiva y contemporánea.Roberto Neira Aburto, alcalde de Temuco, señaló que, “hemos construido una programación que, desde el año pasado, ha recordado a Gabriela Mistral en el marco del aniversario del Premio Nobel de Literatura, con talleres y presentaciones abiertas y gratuitas, que vienen a cerrar un ciclo con esta propuesta. Gabriela Mistral es una figura fundamental para nuestra identidad cultural y para toda América Latina. Su legado poético, profundamente humano, sigue dialogando con nuestro presente y nos invita a reflexionar sobre la educación, la justicia social y el rol de las mujeres en la historia. Como ciudad, es muy significativo relevar su obra y mantener vivo su pensamiento, acercándolo a nuevas generaciones a través de distintas expresiones artísticas y culturales.”En palabras de la actriz Mirna Sandoval Morales, de la Compañía DeskalabraTeatro, “como equipo, buscamos encontrarnos con una Gabriela Mistral viva, en movimiento, que no se limite a una sola imagen. Esta obra abre un espacio escénico donde sus distintas dimensiones dialogan entre sí y con nuestro presente, invitando también al público a hacerse parte de esas preguntas”.La obra se sustenta en un proceso de investigación escénica y documental, en el que aproximadamente un 70% de los textos corresponde a escritos de la propia Gabriela Mistral. Estos han sido seleccionados e intervenidos en relación con el trabajo corporal, vocal y sonoro del elenco.El diseño sonoro incorpora elementos del paisaje de la cordillera de Los Andes y del Wallmapu, junto a referencias musicales como Chavela Vargas, evocando los viajes y la dimensión latinoamericana del universo mistraliano. La musicalización está a cargo de la artista regional Cami Kai, cuya propuesta dialoga activamente con la dramaturgia y la puesta en escena.Para reservar entradas, las personas interesadas pueden inscribirse en: www.destinotemuco.cl 
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“El universo de Cárcamo Luna” llegó hasta la Galería de Arte de la Plaza Aníbal Pinto
Hasta el 29 de marzo se podrá visitar la exposición del destacado artista Carlos Cárcamo, que llegó hasta la Galería de Arte de la Plaza Aníbal Pinto para exponer parte de su trayectoria, que transita entre la ilustración editorial, la animación, el diseño gráfico, el humor visual y la pintura.Carlos Cárcamo es diseñador gráfico e ilustrador formado en la Universidad de Chile sede Temuco, cuenta con una extensa trayectoria en los ámbitos del diseño, la ilustración, la animación y la publicidad. A lo largo de su carrera ha participado en diversos proyectos editoriales, audiovisuales e institucionales tanto en Chile como en el extranjero, colaborando con agencias, editoriales y organismos públicos.Específicamente, la muestra “El universo de Cárcamo Luna” presenta una selección de obras que recorren distintos momentos de la trayectoria del artista, permitiendo reconocer su amplio aporte al campo de la ilustración, el diseño y la comunicación visual en Chile.El artista, radicado en Collipulli, pero actualmente viviendo en Temuco por razones familiares, expresó que “mi intención era mostrar mis pinturas, los óleos y acrílicos que tengo, pero cuando vieron que también era diseñador gráfico y trabajé como ilustrador, determinaron hacerlo así, mostrando toda mi trayectoria, desde mis inicios con mis primeros dibujos y trabajos que hice profesionalmente. Actualmente estoy en un proyecto de flora y fauna chilena, que justamente tiene que ver con el tema turístico y con el que pretendo mostrar la riqueza natural de nuestro sur, ya que el público conoce muy poco de este tema”, destacó Carlos Cárcamo.Cárcamo, por más de cuatro décadas de trabajo, ha estado vinculada tanto a proyectos institucionales como a producciones culturales y audiovisuales que forman parte del imaginario visual de distintas generaciones. Destaca que ha trabajado como diseñador, ilustrador, haciendo publicidad, en dibujo animado, desarrollando comics, creando personajes, portadas de libros y revistas que fueron muy conocidas en algún momento como, por ejemplo, América Economía. “Por eso hoy invito a toda la comunidad a visitar la exposición, sobre todo a los estudiantes que se interesan por la pintura o que estén pensando en qué carrera estudiar, para que vengan y vean qué es lo que se pueda hacer”, destacó Cárcamo.En su etapa más reciente, el artista ha orientado su trabajo hacia la pintura naturalista y la observación de la fauna chilena, explorando la relación entre arte, naturaleza y territorio desde una mirada sensible y rigurosa. En este sentido, la exposición busca poner en valor la diversidad de lenguajes presentes en su obra, evidenciando la versatilidad de su práctica artística y su permanente diálogo entre ilustración, narrativa visual y representación del entorno.Quienes deseen visitarla, lo pueden hacer de lunes a sábado de 09:00 a 14:00 y de 15:00 a 20:00 horas y los domingos de 09:00 a 14:00 horas. La entrada es totalmente gratuita.
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Temuco abre la tercera convocatoria del “Encuentro Ko” para celebrar el Mes de la Danza
El evento se realizará los días 25 y 26 de abril en el Teatro Municipal de Temuco “Camilo Salvo”, con dos jornadas que pondrán en escena la diversidad de la danza local.Temuco se suma al Mes de la Danza con el regreso del “Encuentro Ko, Fluir en la Danza”, que este año celebra su tercera versión. Para ello, la Municipalidad de Temuco, a través de la Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura y la Corporación Cultural Temuco, abrieron la convocatoria a agrupaciones, academias, compañías y elencos interesados en presentar propuestas que pongan en valor y fortalezcan el trabajo artístico de la comuna y región.El alcalde de Temuco, Roberto Neira, destacó que esta iniciativa forma parte de una política cultural orientada a fortalecer la vida artística de la comuna y a dar mayor visibilidad a la danza local. “Esta convocatoria es una invitación abierta a sumar propuestas diversas, desde proyectos emergentes hasta agrupaciones con trayectoria, para construir una programación que celebre el Mes de la Danza y ponga en valor el trabajo artístico que academias, elencos y compañías realizan durante todo el año”, señaló.En esa misma línea, subrayó que el compromiso del municipio es seguir generando espacios concretos para el desarrollo de las artes, reconociendo el aporte de cientos de bailarines y bailarinas que dan vida a la escena cultural de Temuco. El año pasado, el Teatro Municipal se llenó en una jornada memorable, donde más de 500 bailarines ocuparon este emblemático escenario, reafirmando la fuerza y el talento del movimiento local. Desde el municipio valoraron especialmente poder dar continuidad a esta iniciativa, manifestando su satisfacción por impulsar esta tercera versión consecutiva, consolidando una instancia que ya forma parte de la agenda cultural de la comuna.La postulación considera tres categorías de participación: infantil, juvenil y adulta, favoreciendo una programación representativa del talento local.El Teatro Municipal de Temuco “Camilo Salvo” será el escenario del encuentro los días 25 y 26 de abril, en dos jornadas dedicadas a mostrar la diversidad de la danza local; las postulaciones se recibirán hasta el 05 de abril, y las bases del proceso están disponibles en www.destinotemuco.cl 
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