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Icono Relog 15:45:45
Icono Relog 22 May 2024

Una fiesta del patrimonio culinario se vivirá en el Museo Nacional Ferroviario

“Chile en una mesa. Desde La Araucanía rescatando el patrimonio culinario” es el nombre del evento que reunirá la diversidad culinaria y cultural del país a través de clases demostrativas de cocina, presentaciones artísticas y participación de emprendedores gastronómicos de diferentes regiones.

El evento, liderado por el Gobierno Regional y organizado por el municipio de Temuco, se desarrollará en el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda este 24, 25 y 26 de mayo de 11:00 a 19:00 horas y contará con la participación del destacado chef nacional y conductor del programa “Recomiendo Chile”, Alonso Barraza y de Nico Guzmán, más conocido como “El hacedor de pan”; además de la presencia de los reconocidos chefs regionales Juan Quiñeman Milla y Pablina Morales Cheuquelaf, quienes deleitarán a los asistentes con diversas clases de cocina y degustaciones.

Arica, La Ligua, Cahuil, Capitán Pastene, Santiago, Chillán, Itata, Valdivia, Puerto Montt, Temuco, Padre Las Casas, Lonquimay, Puerto Saavedra son las zonas que estarán representadas a través de emprendedores y emprendedoras gastronómicas que llegarán hasta la cúpula del Museo Ferroviario para ofrecer los productos más característicos del país.

También aportarán con todo su conocimiento y destreza culinaria las instituciones educativas de la comuna que imparten carreras de gastronomía, tales como Inacap, Instituto Superior de Especialidades Técnicas de Temuco (ISETT), Liceo Técnico Femenino Santa Cruz Ñielol y Liceo Industrial, donde estudiantes e instructores sorprenderán al público con sus preparaciones.

Sobre este evento que es apoyado por el Gobierno Regional, el gobernador Luciano Rivas dijo que, “estamos contentos de poder elevar el patrimonio gastronómico de nuestra Araucanía en un evento como este, en la capital regional. Un encuentro de primer nivel y gratuito que convoca a los habitantes de las 32 comunas, a disfrutar de toda una variada y amplia oferta de preparaciones donde, a su vez, no sólo podrán conocer nuestros productos endémicos, sino que también compartir con reconocidos emprendedores y chefs locales. Como Gobierno Regional seguiremos trabajando para potenciar la industria gastronómica de La Araucanía, que además favorece al desarrollo del turismo y la economía regional”.

Con respecto a la iniciativa, el alcalde de Temuco, Roberto Neira, agregó que “esta actividad también se enmarca en la celebración del Día de los Patrimonios, lo que nos permitirá ampliar la oferta de actividades en el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda durante ese fin de semana, considerando viajes en tren, talleres y muchas otras actividades para acercar el patrimonio y la cultura a todos los públicos, así que los invitamos a participar porque la actividad es totalmente gratuita”, destacó el jefe comunal.

Importante es destacar que el evento es posible gracias al financiamiento del Gobierno Regional de La Araucanía y la aprobación del Consejo Regional de La Araucanía (CORE), por un monto de $149.999.360 pesos, recursos que permiten la ejecución de actividades masivas relacionadas con la música, el patrimonio histórico y gastronómico.

Esta es una de las actividades organizadas por la Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura y que es impulsada por el Gobierno Regional para celebrar el Día de los Patrimonios, para más información de las actividades programadas visita la página www.destinotemuco.cl/panoramas

Otras noticias:

Chapuzón Cultural: panorama familiar vuelve todos los sábados al Espacio Cultural Galo Sepúlveda
Temuco continúa celebrando sus 145 años con arte, cultura y actividades para toda la familia. Este verano, la Municipalidad de Temuco, a través de su Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura, presenta una nueva edición del Chapuzón Cultural, un ciclo de espectáculos gratuitos pensado especialmente para niñas, niños y sus familias. Las funciones se realizan todos los sábados a las 11:00 horas en el Espacio Cultural Galo Sepúlveda, ubicado en Prat Nº 42, con una programación que mezcla teatro, títeres, música y circo: el panorama perfecto para disfrutar en familia las mañanas de verano. El alcalde de Temuco, Roberto Neira, destacó la importancia de esta iniciativa como un espacio de encuentro familiar y cultural. “Preparamos un programa de aniversario diverso, con actividades para todas y todos. El Chapuzón Cultural está pensado especialmente para nuestras familias, los más pequeños y también para quienes nos visitan, con espectáculos que reúnen el talento de compañías locales y nacionales. Queremos que la cultura llegue a cada rincón de Temuco y que el arte forme parte de la vida cotidiana de quienes viven y disfrutan nuestra ciudad”, señaló. La programación continúa el 14 de febrero con El llamado del sol, un show circense de la agrupación Dispercia, que promete acrobacias, color y emoción. Esta obra invita a reflexionar sobre el cuidado del medioambiente, a través del lenguaje del circo contemporáneo. El 21 de febrero se presentará Ritual para hacer llover, de Desde la Tierra Teatro, una narración payasa inspirada en los pueblos andinos, que mezcla ternura, poesía y humor en una experiencia escénica única. El 28 de febrero llega El zorro cuenta cuentos, de ADS Producciones, un espectáculo teatral interactivo, lleno de ternura, humor y magia que invita al público a participar activamente en la historia. En marzo, el ciclo continúa con El último niño, de la Compañía La Heroica, que se presentará el sábado 7, y finaliza el 14 de marzo con la obra El vuelo de la golondrina, interpretado por Kuambi Kichi, una presentación que combina un lenguaje escénico musical que espera cautivar a grandes y chicos Todas las funciones son gratuitas, pero los cupos son limitados. Para asistir, es necesario reservar previamente a través del sitio web oficial: www.destinotemuco.cl. Las inscripciones se habilitan cada lunes anterior a la función.
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El pasacalle “Océano” regresa a Temuco en el marco del aniversario 145 de la ciudad
En el marco de las celebraciones por el aniversario 145 de la ciudad de Temuco, la Municipalidad a través de su Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura ha anunciado el regreso del pasacalle de gran formato “Océano. Los peces inundan la calle”. Tras el éxito de su primera edición en 2025, la propuesta artística vuelve este verano con una renovada puesta en escena, reafirmando su compromiso con la cultura, el arte en el espacio público y la conciencia ambiental.La actividad se desarrollará los días jueves 5 y viernes 6 de febrero en los sectores de Pueblo Nuevo y Labranza, respectivamente. En ambas jornadas, el espectáculo comenzará a las 21:30 horas y recorrerá distintas calles de cada barrio, transformando el entorno urbano en un océano simbólico habitado por una ballena de 12 metros de largo y decenas de peces móviles y coloridos.El alcalde de Temuco, Roberto Neira Aburto, destacó el regreso del espectáculo señalando que “como municipio, estamos orgullosos de poder ofrecer nuevamente a nuestras vecinas y vecinos una propuesta cultural de alto nivel como Océano. El año pasado fue una experiencia memorable que convocó a miles de personas y demostró que la cultura puede y debe estar presente en todos los territorios. En el marco de los 145 años de nuestra ciudad, queremos seguir fortaleciendo el acceso democrático al arte, especialmente en nuestros barrios, con actividades que además entregan un mensaje potente sobre el cuidado del medioambiente y el uso del espacio público como lugar de encuentro”.Por su parte, Juan Ibáñez, director de la obra Océano, expresó que “estamos muy contentos de regresar a Temuco con esta segunda versión del pasacalle. El año pasado vivimos una experiencia inolvidable, tanto por la masiva convocatoria como por el respeto y entusiasmo del público durante todo el recorrido. Fue realmente emocionante ver cómo la ciudad se conectó con el mensaje de la obra y con la puesta en escena. En esta nueva edición, esperamos volver a sorprender a las y los temuquenses, invitándolos nuevamente a sumergirse en esta historia que combina arte, conciencia ambiental y la experiencia del encuentro en el espacio público “El jueves 5 de febrero, el recorrido se realizará en el sector Pueblo Nuevo, específicamente por calle Nabuelbuta, desde Cacique Melivilu hasta Rudecindo Ortega. El viernes 6 de febrero, en tanto, la intervención se trasladará a Labranza, recorriendo la calle Los Raulíes, desde Los Alerces hasta Volcán Tinguiririca.Desde la Municipalidad de Temuco se invita a las vecinas y vecinos a participar de esta celebración cultural, asistir con anticipación, usar ropa cómoda y atender las indicaciones de seguridad y cortes de tránsito que estarán debidamente señalizados en los sectores intervenidos. 
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Temuco recibe la segunda edición de la Fiesta del Coleccionista en el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda
El evento cultural se desarrollará entre el 30 de enero y el 1 de febrero de 2026, reuniendo a coleccionistas, emprendedores y amantes del patrimonio en un espacio dedicado a la memoria, la historia y las economías creativas.Temuco se prepara para recibir una nueva edición de la Fiesta del Coleccionista, un evento gratuito y abierto a toda la comunidad que reunirá a más de 30 coleccionistas e instituciones vinculadas al resguardo patrimonial. La actividad se desarrollará los días 30 y 31 de enero, y 1 de febrero de 2026, en el Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda. Organizada por la Fundación Rememora, en colaboración con la Dirección de Turismo, Patrimonio y Cultura de la Municipalidad de Temuco y la agrupación Atesora Araucanía, la iniciativa se enmarca en las celebraciones del Día del Patrimonio en verano y del 145° aniversario de la capital regional.El alcalde de Temuco, Roberto Neira, destacó la relevancia de que esta iniciativa vuelva a realizarse en un espacio patrimonial de alto valor para la ciudad, señalando que “Como municipio, valoramos profundamente este tipo de iniciativas que fortalecen la identidad local, promueven el uso de nuestros espacios patrimoniales y acercan la cultura a las familias de manera gratuita e inclusiva”.Gino Rodríguez, presidente Fundación Atesora, señaló que, “durante tres jornadas, el público podrá disfrutar de una programación diversa que incluye exhibiciones de colecciones privadas, venta y trueque de objetos antiguos, presentaciones de libros, charlas especializadas, talleres de conservación patrimonial, así como actividades recreativas para niñas y niños, torneos de ajedrez y tiro con arco tradicional, clases abiertas de tango y presentaciones musicales”. El evento también contará con una variada oferta gastronómica mediante food trucks y cafeterías.Por su parte, Camila Albarrán, directora Fundación Rememora explicó que, “el objetivo de la Fiesta del Coleccionista es poner en valor el coleccionismo como práctica cultural, fomentar la educación patrimonial y visibilizar el trabajo de coleccionistas, investigadores y emprendedores locales. Asimismo, busca ofrecer un espacio inclusivo y accesible para la comunidad, promoviendo la circulación de saberes y la participación intergeneracional”.Entre los hitos destacados del programa se encuentran el conversatorio “El coleccionismo y el rol de las instituciones públicas”, charlas sobre historia ferroviaria, humor gráfico mapuche, neurodivergencias y coleccionismo, además de la realización de una subasta de antigüedades, abierta al público general.La Fiesta del Coleccionista funcionará entre las 11:00 y las 20:00 horas en los jardines y salas del Museo Nacional Ferroviario Pablo Neruda, ubicado en Av. Barros Arana 0565, Temuco. La entrada es gratuita y no requiere inscripción previa. 
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